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살찌기 쉬운 계절입니다.. 지방은 주렁주렁 쌓이고요.. 그런 의미에서 지방을 태우는 음식에 대해 알아보겠습니다.. 먹는 것도 중요하지만 규칙적인 운동이 필요합니다, 그리고 허릿살, 뱃살을 빼는 건강 식단으로 지방을 태우는 음식을 더하면 효과가 좋겠지요.. 일반적으로 아름다운 몸매와 적당한 체중을 유지하길 사람들을 위해서는 단백질과 섬유질이 풍부한 음식이 최선의 방법입니다. 지방을 소화시키는 것보다 단백질을 소화시키는데 더 많은 에너지를 소모합니다. 따라서, 단백질을 더 많이 먹을수록 우리몸은 더 많은 칼로리를 태우게 됩니다. 계란 계란은 단백질이 풍부하고 원하지 않는 뱃살을 태우는데 도움을 줍니다. 아마도 계란과 건강에 대한 경고를 들어보신적이 있을지도 모르겠는데요.. 이것은 둘 이상의 계란을 먹으면 일..

한국인의 사망원인 1위 암... 오늘 포스팅 하려는 당뇨병은 암에 비해서는 조금 뒷순위에 올라와 있습니다.. 암이 사망율이 높은 것은 조기 발견이 않된 탓도 있습니다.. 반면에 당뇨는 암에 비해 발견될 가능성이 높기도 하구요.. 그래서 주위에서 암 걸렸다는 사람은 몇 못봤지만 당뇨 걸렸다는 사람은 많이 보았습니다. 당뇨 위험이 있다는 사람은 더더욱 많이 봤구요.. 어쨌거나 당뇨병 위험하고 고통스런 병입니다.. 이번 포스팅에서는 당뇨병에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.. 참고 : 당뇨병 진단 - 보건소에서 헤모글로빈A1C(당화혈색소) 검사 받기 1인당 하루 권장 식단 - 탄수화물 : 50~60% - 단백질 : 12~20% - 지방 : 30%이하 (포화지방산의 비율은 10%를 넘지 않도록 한다.. 포화지방..

임신중에는 어떤 음식들을 주의해서 먹어야 할까요? 아래 음식들은 임산부들이 피해야 할 주요 음식들입니다. 날고기, 날생선 : 익히지 않은 생선이나 날고기는 대장균이나 살로넬라(samonella), 톡소플라즈마(toxoplasmosis) 등의 감염 가능성을 높이므로 피하는 것이 좋다. 따라서 회도 되도록 피하는 것이 좋아요.. 통조림, 훈제 물고기, 조개류, 소프트 치즈, 살균되지 않은 우유 : 이들 음식들은 유산을 일으킨다고 알려진 리스테리아(listeria) 균으로 오염된 경우가 있으므로 피해야 한다. 리스테리아 균은 태아에게까지 감염되어 태아의 생명을 위험할 수 있기때문이다. 만약 이 음식을 먹어야 하는 경우라면 반드시 다시 고열에 조리해서 먹는다.. 수은이 많이 함유된 생선 : 수은 함유가 많다고 ..

비만이 전국민의 질병이 되어버린지 오래입니다. 비만인구는 줄어들지 않고... 오히려 나이가 어릴수록 비만인구 증가는 더 심합니다. 비만은 여러 질병과 그로 인한 사망에 직간접적으로 많이 연관되어 있습니다. 그 질환들에 대해 알아보겠습니다.. 1. 고혈압 : 고혈압 환자의 1/3은 비만으로 인한 것입니다. 또한 정상 체중의 사람보다 비만 체중인 사람의 경우에 고혈압이 2배 더 발생율이 높다. 2. 고콜레스테롤 : 비만일 경우 50% 이상의 콜레스테롤 수치가 높다. 3. 제2형 당뇨(Diabetes Type 2) : 40세 이상에서 잘 걸리는 제2형 당뇨의 경우에 연구조사에 의하면 당뇨병 환자의 88~97% 까지 비만과 관련이 있다고 보고되고 있다. 4. 울혈성 심부전증(Congestive heart fai..

이번 포스팅에서는 항산화 물질과 항산화 비타민(Antioxidant Vitamins)에 대해서 알아보겠습니다. 항산화 물질.. 항산화 물질의 목적은 활성산소(free radicals)가 우리 몸에 주는 부정적인 효과를 막아내는 것입니다.. 활성산소란? 활성산소는 호흡과정에서 몸 속으로 들어간 산소가 산화과정에 이용되면서 여러 대사과정에서 생성되어 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소로서 유해산소라고도 합니다.. 앞에서 말한 활성산소의 우리 몸에 부정적 효과란 구체적으로 신체의 파괴 또는 노화를 촉진한다는 것입니다.. 항산화 물질과 항산화 비타민 1. 비타민 C (Vitamin C) : 비타민 C 는 공해와 담배연기를 막기위한 우리 몸에서 가장 풍부한 수용성 항산화 물질입니다.. 항산화..

배가 나옵니다.. 근데 잘 안빠집니다.. 저도 한창 헬스클럽에 다니며 운동을 하고 있지만 운동만으로는 쉽게 뱃살 제거와 체중 조절하기가 쉽지가 않네요.. 운동에는 적절한 음식조절이 필요하다는 것을 느끼며... 뱃살 제거에 도움이 될만한 음식 10가지를 소개합니다. 뱃살 빼는 운동과 다이어트 http://naturis.tistory.com/559 1. 오트밀 : 섬유질이 풍부한 오트밀은 장시간 위에 머물며 공복감을 줄여준다.. 주의할 점은 설탕을 넣어 먹지 말것.. 2. 아몬드와 각종 견과류 : 견과류는 오랫동안 포만감을 느끼게 해준다.. 주의할 점은 소금으로 버무려진 것은 피할 것.. 3. 프로틴 파우더 : 프로틴 파우더는 헬스 클럽에서나 먹는 음식은 아니다.. 지방을 태우며 근육을 만드는 각종 아미노산..

겨울이 다가오면서 공기가 건조해지고 피부도 잔뜩 민감해지는 시기입니다. 이럴때일수록 피부 건강에 신경써야 합니다. 건강한 피부를 위해 특정 음식을 섭취하면 피부 건강에 도움이 되는반면 소홀히하면 더 심각한 피부 문제를 일으킬 수가 있습니다. 예를들면 여드름과 습진과 같은 일부 만성 피부 질환은 음식 섭취와 깊이 관련되어 있습니다.. 여드름 치료를 위한 10가지 팁 - http://naturis.tistory.com/581 어떤 음식이 피부 건강에 좋은가? 피부를 위해 최고의 건강식은 균형잡힌 식단입니다.. 구체적으적으로 들어가면 다음과 같은 음식이 피부건강에 이롭습니다. 저지방 유제품 : 피부 건강에 가장 중요한 성분 중 하나는 비타민A 입니다. 비타민 A를 얻기위한 제일 좋은 소스는 저지방 유제품입니다..

수원화성 구경차 수원에 갔다가 수원역 AK플라자 6층에 위치한 도쿄 하야시 라이스 클럽(수원점)에 들러서 식사를 했습니다. 혼잡한 시간을 피하기 위해 오후 3시 넘어서 갔는데 에스컬레이터 바로 옆에 있어서 금방 찾을 수 있었습니다.. 매장 입구의 마스코트 할아버지.. KFC 앞마당 할아버지를 떠올리게 합니다.. 그런데 동양인인지 서양인지 불분명해요.. ^^ 일본식 카레 및 경양식 전문브랜드라고 하는데 일본 유명 외식업체 체인점이라고 하네요. 사실 처음 들어보는 이름의 음식점인데 간판이 일본어로 써있어서 잘 못 읽었는데 일어로 東京ハヤシライス俱樂部 라네요.. 우리가 아는 "하이라이스"가 "하야시 라이스"에서 왔다네요.. 처음 알았어요 ㅋㅎ 정작 "하야시 라이스"라는 말은 서양요리인 "Hashed Beef ..

일반적으로 단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질로 나눌 수 있다. 동물성 단백질은 식물성 단백질에 비해 상대적으로 많은 필수 아미노산 등을 가지고 있어 단백질의 품질이 높다. 그러나, 식물성 단백질도 여러 가지 식물에서 복합적으로 단백질을 섭취하면 완벽한 단백질 공급원이 될 수 있다. 주의할 점은 가공된 단백질은 많은 양의 소금을 포함하는 경우가 많다는 것이다. 이것은 주로 저장과 보존 또는 맛을 돗구기 위해 소금을 사용하기 때문인데 많은 양의 소금은 몸의 수분을 빼앗아 갈 수 있고 체중증가에 영향을 줄 수 있으므로 조심해야 한다. 또한, 육류에 따라서는 단백질 못지 않게 많은 양의 지방과 탄수화물도 포함하는 경우가 있으므로 지나치게 칼로리 섭취를 증가시킬 수 있다. 다음은 고단백질(high prote..

천안에는 호두과자 판매점이 아주 많습니다.. 천안 종합버스터미널 주변에 많이 몰려있고, 동네 곳곳에 호도과자점이 있습니다. 그 중에서도 제일 유명한 곳이 아마 "원조 할머니 학화 호두과자" 일겁니다.. 정말 원조인지는 모르겠으나 아무튼 유명하다기에 맛이 뭔가 좀 다를까 싶어서 조금 귀찮더라도 천안 종합버스터미널 주변의 학화 호두과자를 찾았습니다.. 천안종합버스터미널에서 5분거리내에 있습니다... 위 사진이 천안 종합터미널 근처의 학화 호두과자점입니다. 가계 크기는 그리 큰 편은 아니고 박스가 판매대에 많이 쌓여있고 또 한쪽에서는 열심히 호두과자를 박스에 채우고 있더군요.. 호두과자는 저렇게 박스를 또 약간 구식의 포장지로 두른 형태입니다... 5천원짜리는 24개가... 1만원짜리는 50개가 들어있다고 합..