나이가 들어가니까 건강에 관심이 많아지는 걸까요. 한달전에 "건강음식, 어떤 걸 먹어야 할까?" 란 포스팅에서 잠깐 오메가-3 지방산에 대해 언급한 적이 있었습니다.. 이후에 오메가-3에 대해 더 좀더 포스팅을 통해 다뤄봐야되겠다 생각만하고선 차일피일 미루다 이제야 포스팅을 하게 됐습니다... ^^; 오메가-3 지방산(Omega-3 acids) 이란? 우리 몸은 여러가지 필수 지방산이 필요한데 그 대표적인 것이 ALA, DHA, EPA 등의 오메가-3 지방산입니다.. 각각 알파 리놀렌산 (alpha-linolenic acid :ALA), 도코사헥사에노산(docosahexaenoic acid : DHA), 에이코사펜타에노산 (eicosapentaenoic acid : EPA) 가 공식 명칭입니다.. 그런데..
